ข้อควรทำและไม่ควรทำที่สำคัญที่สุดในญี่ปุ่นนั้นเข้าใจง่ายกว่าที่คิด: ถอดรองเท้าในจุดที่กำหนด, งดใช้เสียงดังบนรถไฟ, จ่ายเงินโดยวางบนถาดใบเล็ก, และพกขยะติดตัวไว้จนกว่าจะเจอถังขยะ ส่วนข้อห้ามร้ายแรงจริงๆ มีอยู่สองข้อซึ่งเกี่ยวกับตะเกียบ — ห้ามปักตะเกียบตั้งตรงในชามข้าว และห้ามส่งต่ออาหารจากตะเกียบสู่ตะเกียบโดยเด็ดขาด
นอกเหนือจากนั้น มารยาทของคนญี่ปุ่นส่วนใหญ่เป็นเพียงความเกรงใจขั้นพื้นฐานที่ใส่ใจเป็นพิเศษ ไม่มีใครคาดหวังให้คนต่างชาติทำถูกต้องทั้งหมด แค่คุณพยายามแสดงความใส่ใจ ก็จะได้รับรอยยิ้มและการต้อนรับอันอบอุ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นกลับมาแล้ว
ข้อควรทำ
ถอดรองเท้า ตรงบริเวณ เก็งคัง (玄関 - gen-kan) ซึ่งเป็นพื้นต่างระดับตรงทางเข้าที่คุณจะพบได้ตามบ้านเรือน, เรียวกัง (ที่พักแบบดั้งเดิม), วัด, และร้านอาหารบางแห่ง หากเห็นพื้นยกระดับ ชั้นวางรองเท้า หรือรองเท้าแตะ (สลิปเปอร์) วางเตรียมไว้ นั่นคือสัญญาณให้คุณถอดรองเท้า
หากมีรองเท้าแตะสำหรับใช้ในห้องน้ำจัดเตรียมไว้ ให้เปลี่ยนเป็นรองเท้าคู่นั้นเมื่อเข้าห้องน้ำ และเปลี่ยนกลับคืนเมื่อเดินออกมา การเดินใส่รองเท้าแตะสำหรับห้องน้ำเข้ามาในห้องทานอาหารเป็นความผิดพลาดคลาสสิกที่น่าอายเล็กๆ ที่ควรระวัง
งดใช้เสียงบนรถไฟ เปิดโทรศัพท์เป็นระบบสั่น หรือ "โหมดมารยาท" (manner mode) และไม่รับสายโทรศัพท์ เข้าแถวให้เรียบร้อยตามเส้นกำหนดบนชานชาลา และปล่อยให้คนในรถไฟเดินออกมาก่อนที่คุณจะขึ้นรถ
ใช้ถาดใส่เงิน ตรงเคาน์เตอร์ชำระเงินแทนการยื่นเงินใส่มือพนักงานโดยตรง และ พกขยะติดตัวไปด้วย เนื่องจากถังขยะสาธารณะในญี่ปุ่นนั้นหาได้ยากอย่างน่าประหลาดใจ การพกถุงใบเล็กๆ ไว้ในกระเป๋าจะช่วยได้มาก
เมื่อไป ออนเซ็น (温泉 - on-sen) หรือน้ำพุร้อน คุณต้องอาบน้ำและล้างตัวให้สะอาดหมดจดตรงที่นั่งอาบน้ำเล็กๆ ก่อนที่จะลงไปแช่ และต้องลงแช่โดยไม่สวมชุดว่ายน้ำ บ่อแช่น้ำรวมมีไว้สำหรับแช่ตัวให้ผ่อนคลายเท่านั้น ไม่ใช่เพื่อการฟอกสบู่หรือขัดตัว และต้องเก็บผ้าขนหนูผืนเล็กไว้ไม่ให้โดนน้ำ
ข้อไม่ควรทำ
พฤติกรรมการใช้ตะเกียบสองอย่างนี้ถือเป็นข้อห้ามร้ายแรง เนื่องจากทั้งสองอย่างมีความเชื่อมโยงกับพิธีศพ: ห้ามปักตะเกียบตั้งตรง ในชามข้าว และ ห้ามส่งต่ออาหารจากตะเกียบของคุณไปยังตะเกียบของคนอื่น ให้วางตะเกียบไว้บนที่พักตะเกียบหรือพาดไว้บนขอบชาม และใช้วิธีคีบอาหารไปวางในจานของอีกฝ่ายแทน
การเดินไปกินไปนั้นไม่ถึงกับเป็นข้อห้ามเด็ดขาด แต่ก็ไม่เป็นที่นิยมทั่วไป — คุณสามารถทำได้ตามร้านค้าในงานเทศกาล แต่การเดินกินบนถนนที่ผู้คนพลุกพล่านอาจถูกมองว่าไม่สุภาพ หากไม่แน่ใจ ให้หลบเข้าข้างทางและทานให้หมดก่อนค่อยเดินต่อ
อย่าสั่งน้ำมูกเสียงดังในที่สาธารณะ ให้เดินเลี่ยงออกไปหรือขอตัวไปเข้าห้องน้ำ และรักษาความเงียบในพื้นที่ปิด เช่น บนรถไฟ, ในลิฟต์ และในร้านอาหารที่เงียบสงบ
สำหรับการขึ้นบันไดเลื่อน ให้ยืนชิดข้างหนึ่งและเว้นอีกข้างไว้สำหรับคนที่รีบเดิน — แต่ข้างที่ต้องยืนจะสลับกันไปตามภูมิภาค ในโตเกียวผู้คนจะยืนชิดซ้าย ส่วนในโอซาก้าจะยืนชิดขวา สังเกตว่าคนส่วนใหญ่ทำอย่างไรแล้วทำตามได้เลย
วลีสั้นๆ ที่ช่วยให้ทุกอย่างราบรื่น
คุณสามารถเอาตัวรอดได้ในเกือบทุกสถานการณ์ด้วยคำศัพท์ 3 คำนี้ ซึ่งทั้งหมดอยู่ในรูปสุภาพ
すみません
su-mi-ma-sen
ขอโทษครับ/ค่ะ
お願いします
o-ne-ga-i-shi-ma-su
รบกวนด้วยครับ/ค่ะ (ใช้เวลาขอความช่วยเหลือหรือสั่งของ)
いただきます
i-ta-da-ki-ma-su
จะทานแล้วนะครับ/ค่ะ (พูดก่อนเริ่มทานอาหาร)
คำว่า Su-mi-ma-sen (すみません) เพียงคำเดียวครอบคลุมทั้งคำว่า ขออนุญาต, ขอโทษ และคำขอบคุณอย่างซาบซึ้งที่อีกฝ่ายยอมเสียสละเวลาช่วยเหลือ การไม่ให้ทิปก็เป็นอีกหนึ่งเรื่องน่าประหลาดใจที่ควรศึกษาไว้ — อ่านเพิ่มเติมได้ที่ ทำไมคุณไม่ควรให้ทิปในญี่ปุ่น — แต่คำพูดที่จริงใจและเอ่ยออกมาบ่อยๆ คือมารยาทที่สำคัญที่สุด
เรียนรู้ภาษาญี่ปุ่นต่อไป
มารยาทที่ดีและวลีที่มีประโยชน์มักจะมาคู่กัน เรียนรู้วลีที่คุณจะได้ใช้งานจริงกับ วลีภาษาญี่ปุ่นสำหรับการท่องเที่ยว ฟรีของเรา จากนั้นฝึกฝนด้วยเสียงและแบบฝึกหัดการพูดในแอป Pretalk เพื่อให้คำว่า su-mi-ma-sen ที่สุภาพหลุดออกมาจากปากได้อย่างเป็นธรรมชาติในเวลาที่คุณต้องการ